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Restaurantes: Murena

Expositor más vivero.

Características del Vivero:

  • Urna doble acristalamiento anticondensación y enmarcación perimetral.
  • Iluminación superior LED y tapas de protección.
  • Soporte realizado con cuerpo en acero inoxidable AISI 316, exento de corrosión.
  • Revestimiento en maderas nobles o en acero inoxidable AISI 316 lúcido o satinado, con acabados y ventanas realizadas también en acero inoxidable.
  • Filtración mecánica y biológica con arena calcárea, perlón estratificado y carbón activo.
  • Rejillas para la protección de los materiales filtrantes
  • Bomba de circulación de agua de bajo consumo.
  • Equipo frigorífico con evaporador de titanio y termómetro termostato digital.
  • Instalación hidráulica realizada en PVC, apta para uso alimentario
  • Instalación eléctrica en conformidad con la legislación IP 55.

Características del Expositor:

  • Expositor para pescado fresco.
  • Sistema de iluminación LED.
  • Unidad de refrigeración y sistema de control incluido, de tipo estática.
  • Bases perforadas de acero inoxidable con drenaje de agua para lavado diario del expositor.
  • Estante de cristal como expositor intermedios.
  • Soporte realizado con cuerpo en acero inoxidable AISI 316, exento de corrosión y revestimiento en maderas nobles o en acero inoxidable AISI 316 lúcido o satinado, con acabados y ventanas realizados en acero inoxidable AISI 316, con puertas de acceso a la maquinaria y rejillas de ventilación.
EXPOSITOR_VIVERO_MARISCO_MODELO_MURENA_7

Doble acristalamiento anti condensación
Equipo frigorífico con evaporador de titanio
Ideal para grandes consumos en el mínimo espacio.
Instalación eléctrica en conformidad con la IP55.
Soporte con doble armazón en acero inox AISI 316
MODELOCAPACIDAD LTS. VIVERODIMENSIONES CM.CAPACIDAD PARA CRUSTACEOS)
MURENA535170 x 70 x 212Hasta 40 Kg.

Certificado de Calidad

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